"LES LÉGUMES SUR LE BBQ"

Bonjour à tous!

Voici une excellente facon d'apprêter les légumes sur le barbecue.

Voici, prenez vos légumes, tel des piments, oignons, champignons, tomates, brocoli et chou fleur. Il n'est pas nécessaire de combiner tous ces légumes, si vous les avez tous bravo, voici une excellente façon de les apprêter, sinon deux ou trois d'entre eux font l'affaire.

Coupez les en morceaux, ni trop petits, ni trop gros, mettez les dans un saladier, ajouter un peu d'huile d'olive et des épices "Club House" pour légumes. Brassez bien le tout. Mettez dans un wok pour barbecue (il s'agit d'un plat rond tel le wok que l'on connait mais avec des trous. Vous en trouverez chez Canadian Tire).

Mettez le wok sur le barbecue et mélanger tout le temps de la cuisson.

Délicieux vous en redemanderez et vos invités aussi.

Bon appétit